Uovo Il Fondatore

La primavera è da sempre la stagione preferita del Fondatore, per lui è il vero inizio dell’anno: la natura si risveglia, il sole illumina di una nuova luce le cose e tutto lo ispira per nuove creazioni. In particolare, l’arrivo della Pasqua lo riempie di gioia: è l’occasione per stupire il suo amato – e goloso – figlio Lamberto con cioccolato dalle forme nuove e creative.

Passeggiando nel suo giardino, il Fondatore ripensa con nostalgia al naufragio nell’Isola del Cioccolato: voleva portare qualcosa di quell’esperienza nelle sue nuove creazioni. Nell’isola aveva trovato la materia prima del suo cioccolato paradisiaco: la fava di cacao, un seme dal sapore intenso, in cui era racchiuso tutto l’aroma del cioccolato. Finalmente la giusta ispirazione!

Il Fondatore corre subito nel suo laboratorio per creare delle raffinate e golosissime uova di cioccolato fondente. Aggiungendo le fave di cacao alla ricetta classica, esalta l’aroma e il profumo del cioccolato fondente, creando un gusto ancora più deciso. Per dare un tocco originale, riproduce l’elegante forma delle fave nella decorazione dell’uovo.
La mattina di Pasqua, Lamberto rimane estasiato dalla doppia sorpresa: oltre al bellissimo uovo fatto da suo padre, trova anche un uovo di cioccolato al latte creato da Lady Vialetto!