Le Passioni di Lamberto

Lamberto era molto emozionato per l’avvicinarsi del compleanno di sua mamma, Lady Vialetto. Voleva farle un regalo speciale, che rispecchiasse la sua dolcezza e delicatezza. Sapeva che sua mamma aveva un debole per i fiori, e infatti curava con passione il giardino della loro villa, coltivandone una varietà infinita.

Lamberto ebbe allora un’illuminazione! Voleva creare con quei fiori un bouquet coloratissimo e profumato. Iniziò a raccoglierli e a catalogarli, quando ad un tratto fu interrotto dalla voce di suo padre, il Fondatore: “Lamberto! Che stai combinando? Guarda che disastro, hai rovinato il giardino di tua madre!” Lamberto provava a trattenere le lacrime: era triste di aver deluso di nuovo suo padre, non ne combinava mai una giusta…

Ma poi il volto del Fondatore si illuminò. Consolò Lamberto e gli disse: “L’idea dei fiori è stata molto carina, ma perché non ci aggiungi un tocco… come dire… alla Vialetto?” A quel punto anche il volto paffuto di Lamberto si illuminò in un gran sorriso. Raccolse un po’ di melissa e di lavanda e corse al laboratorio di cioccolata. Creò così un prodotto raffinatissimo, delicato e romantico come sua madre: delle praline fondenti con estratti di fiori di melissa e lavanda, che lasciavano in bocca ad ogni morso delicate armonie floreali.