Tavoletta Clotilde

Quella notte la luna era larga, larga come gli occhi che Zia Clotilde faceva quando osservava il mondo, quegli occhi così azzurri in cui ci si poteva perdere se solo si provava a capirli. Aveva la capacità di vedere oltre, di comprendere aspetti della realtà che gli altri non potevano neanche immaginare.

Quella notte la luna era larga e illuminava l’acqua del porto. Zia Clotilde stava là ad aspettare. Aspettava che tornasse il Fondatore: sperava di veder comparire tra l’acqua scura l’ombra di una nave. Dopo tre, quattro ore che aspettava, le luci del porto e quelle delle stelle iniziarono a confondersi, e Clotilde scivolò piano in un sonno profondo.

Le comparve in sogno un deserto di cui non riusciva a vedere la fine. All’improvviso il cielo si riempì di nuvole scure e scoppiò un violento temporale. L’acqua arrivò a coprire tutto il deserto. Di colpo, con la stessa velocità con cui era iniziato, il temporale finì. Spuntò il sole  e le acque si ritirarono. Al posto del deserto, era cresciuto un prato verde e rigoglioso, sul quale erano sbocciati nove fiori, tutti diversi e bellissimi.

Zia Clotilde si svegliò dal suo sogno: capì in quel momento che il Fondatore era naufragato per colpa di una tempesta, ma in qualche modo avrebbe portato i nove membri della famiglia a crescere e prosperare. Tirò un sospiro di sollievo e seppe che poteva stare tranquilla.

Grazie alla sua grande sensibilità e immaginazione, Clotilde inventò la tavoletta latte&fondente con granella di nocciole: gusti differenti che si intrecciano perfettamente e permettono di sognare con lei.